对同种蝶鱼不很友好，适合于不太凶猛的鱼混养。
中白蝴蝶鱼的鱼体呈方圆形，吻短，体色相当特别，头部为银色，有一黑色条纹通过眼睛。身体则从亮蓝色逐渐转变成红褐色。体侧有数十条垂直的黑色条纹。尾鳍黑色，有一白色“新月形”的条纹。体长可达13厘米。
食物包括干海草、含螺旋藻的食物，富含营养的海虾和糠虾或切碎的动物性饵料。
饲育中白蝴蝶鱼的水质很重要，应努力使水保持洁净，并维护pH值及水温的稳定，即使是轻微的变动也应尽量避免。pH值为8.3、水温约在25℃左右，比重在1.022。水中应测不出氨及亚硝酸的存在，而硝酸盐的含量是非常低的，所以一个良好的过滤系统很重要，蛋白质分离器也是需要的。为了弥补蒸发所流失的水，应该定期补充水。
