红白珍珠鳞身上有红、白两种协调的色泽，头上亦有红白色的肉瘤，搭配长长的阔尾，实在是非常迷人。其最大特征是体表鳞片已演化为颗粒状凸起。形状在体侧整齐排列着一粒粒珍珠，故而得名。其体侧的珍珠鳞片大而凸起明显，近尾部的珍珠鳞片较小，头尖，腹部大，体短而圆，非常特别。
动物性饵料，如水蚤、水蚯蚓;植物性饵料，如芜萍、浮游海藻;人造颗粒饲料。
红白珍珠鳞对水温的适应范围较大，红白珍珠鳞在0～38℃水温范围内均能生存，属于广温性鱼类。在水温6℃时，红白珍珠鳞开始摄食;在水温-3～O℃时，红白珍珠鳞开始冬眠;水温超过28℃时，红白珍珠鳞摄食减缓。红白珍珠鳞的最适生长水温为18～22℃。红白珍珠鳞对pH的适应范围较广，在6.0～9.5的水中都能正常生存，过高过低都易致病甚至死亡，最适范围是7.5～8.5。另外，红白珍珠鳞也不能忍耐pH的急剧变化。
