南央葛斯松鼠是一种脊索动物门、哺乳纲、啮齿目、松鼠科、松鼠属类生物，分布于阿根廷，玻利维亚，秘鲁，巴西和哥伦比亚。

南央葛斯松鼠曾经是火毛松鼠的亚种。特征是体型小，臼齿（包括前臼齿）在颌的两侧各为5/4﹐上臼齿5枚，前后肢间无皮翼，长着毛茸茸的长尾巴。平时多1～2只活动，但在食物极端贫乏时有结群迁移现象。

不冬眠，多在山坡﹑河谷两岸林中觅食。白天活动，清晨最为活跃，善于在树上攀爬和跳跃，行动敏捷。有贮备食物越冬的习性。

以草食性为主，食物主要是种子、果仁。

在树上筑巢或利用树洞栖居，喜栖于寒温带或亚寒带的针叶林或阔叶混交林中。